Facebook
Youtube
Instagram
La Caldera, l’obrador compartit de Jorba, celebra una jornada de presentació i visita per a productors i elaboradors locals
La sessió, oberta a productors i elaboradors, permetrà conèixer les instal·lacions, el funcionament del projecte i els passos per formar-ne part
El Parc Agrari de la Conca d’Òdena organitza una jornada de presentació i visita del nou obrador compartit “La Caldera”. L’acte tindrà lloc a les instal·lacions de l’obrador (Avinguda Ermita de la Sala, s/n, Jorba) el dijous 30 d’octubre a les 18.30 h.
Aquesta primera trobada s’adreça a persones productores, elaboradores i altres professionals interessats a conèixer el projecte i a fer ús de l’espai. Durant la jornada, es presentaran l’obrador i l’equip impulsor, es farà una visita guiada pels espais de transformació de làctics i productes vegetals, i es durà a terme una sessió informativa sobre la gestió de l’equipament, la documentació necessària, els reglaments d’ús i els acords de governança compartida. També s’informarà sobre les formacions requerides per als futurs usuaris i usuàries de l’obrador.
Les persones interessades poden inscriure’s o sol·licitar més informació a través del correu obrador@parcagrarico.cat. Per tal de facilitar l’organització, es prega confirmar l’assistència abans del 28 d’octubre.
Amb aquesta iniciativa, el Parc Agrari de la Conca d’Òdena impulsa un equipament pioner al territori, pensat per facilitar la transformació de productes agroalimentaris de proximitat, fomentar la col·laboració entre petits productors i enfortir el teixit econòmic local a través d’un model sostenible i compartit. Més informació a www.parcagrarico.cat.
El Parc Agrari de la Conca d’Òdena
El Parc Agrari de la Conca d’Òdena és una eina per posar en valor el territori i la gent que hi treballa. Organitza diverses iniciatives per dinamitzar econòmicament i socialment la Conca d’Òdena en l’àmbit agroalimentari, promou la producció local i sostenible d’aliments perquè la ciutadania pugui consumir productes saludables i de proximitat i contribuir així a tenir un territori viu i cuidat. El Parc Agrari el formen l’Associació de
productors de la Conca d’Òdena, l’Associació de comerç i restauració del Parc Agrari de la Conca d’Òdena, l’Associació de turisme del Parc Agrari de la Conca d’Òdena, el Consell Comarcal de l’Anoia i els Ajuntaments de 16 municipis que representen una població de 80.820 habitants i una superfície de 372 Km2.
Més informació: www.parcagrarico.cat
